Mồi bún câu cá tra

BÀI 10 : BÚN CẤU CÁ TRA

BÀI 10 : BÚN CẤU CÁ TRA


*
*

BÚN GIẢI - 12/2017 - Pé Gạo Share

*
*
*

Đây là một trong giữa những bài xích rất hấp dẫn và tại thời điểm hiện nay thì một vài hồ giải trên HCM mang đến hiệu quả rất khách quan,điểm + của bài xích này là bài toán sẽ chỉnh lại hương thơm khi đi câu vô cùng thuận tiện mang đến bạn bè hại lệch lạc mùi hương vày bí quyết ủ.Điểm + sau đó chính là nguyên vật liệu và vấn đề bào chế nó trọn vẹn thuận lợi.

NGUYÊN LIỆU : Dừa Sấy Định Phú Mỹ (phân tử nhỏ) - Google là có Dừa Sấy Định Phụ Mỹ (phân tử to) - Google là có Bột Cốt Dừa Định Phú Mỹ - Google là có Bún TươiVán Sữa (4 hủ)Cốt Dừa ChaoKohPhomai Con Bò Cười (16 miếng)Phomai Teama (16 miếng)Sữa Chua Vinamilk (4 hủ)Sữa Tươi Vinamilk (10 bịch)Sữa chua uống men sinh sống Probi (400ml)Hạt nêm Ajngon!TẤT CẢ CÁC LOẠI SỮA,SỮA CHUA ĐỀU KHÔNG ĐƯỜNG!CÁCH LÀM :Tại bài bác này phức hợp và đưa ra quyết định thành bại cũng là sinh hoạt bước chỉnh mồi (bước cuối cùng) bí quyết ủ chỉ ra quyết định một phần chứ không cần hoàn toàn dựa vào 100%.Chính do vấn đề đó đang tiêu giảm Việc bún mất mùi hương hoặc sai lệch hương thơm vì môi trường thiên nhiên & bí quyết ủ.B1 : Ở bước này chỉ là bài toán ủ bún mang lại tan và lên men tự nhiên và thoải mái hoàn toàn theo cách làm nlỗi sau : 4KG BÚN TƯƠI : 8 BỊCH SỮA VINAMILK (KHÔNG ĐƯỜNG)Nhưng họ sẽ không còn đổ sữa thẳng vào bún cơ mà áp dụng theo cách nhỏng sau : 1KG BÚN TƯƠI + 8 BỊCH SỮA đổ ra một cái thau nhồi sơ qua cho kĩ,sau đó quăng quật các thành phần hỗn hợp trên vào sản phẩm công nghệ xay sinc tố (mục đích mang đến bún nghuyễn để mau lên mùi chua và rã nhanh hơn).Sau đó liên tiếp áp dụng hỗn hợp trên đổ tiếp vào 3KG bún tươi nhồi thiệt hầu hết với ủ.Anh em bắt buộc áp dụng ủ vào một cái thùng hoặc hủ,có nắp đậy kín hơi.Ủ các thành phần hỗn hợp như bên trên vào 3 ngày,ko được mnghỉ ngơi nắp hoặc thăm chừng gì nhé (tránh có tác dụng lỗi đại sự).B2 : Sau 3 ngày bạn bè mngơi nghỉ nắp ra bún sẽ không còn nát trọn vẹn mà lại chỉ khá khô và đặc lại,cọng bún hút ít đầy đủ nước đã nlàm việc to thêm bình thường,bạn bè đừng băn khoăn lo lắng hãy áp dụng tay hoặc vật dụng nào đấy (sạch) quấy hoặc nhồi phần lớn liên tục ủ thêm 1 ngày nữa.B3 : Sau 4 ngày ủ nhằm bún lên men tự nhiên và thoải mái thì sẽ sở hữu mùi hương khá chua hòa lẫn một số mùi,nói tầm thường ra là cũng chẳng chua thơm giỏi lớn gì cả (không vô gì sao ngon được).Bún thì nhão ko nhão cơ mà khô cũng chẳng thô nhưng lại từ bây giờ bắt đầu là thời gian vô đồ dùng chơi mang lại bạn bè phía trên.Với thành phẩm sẽ thực hiện từ bỏ B1 -> B2 ta sẽ vô thiết bị theo Xác Suất nlỗi sau : 2 HỦ VÁN SỮA + 2 HỦ SỮA CHUA VINAMILK + 4 CỤC PHOMAI CON BÒ CƯỜI + 4 CỤC PHOMAI TEAMA + SỮA CHUA PROBI + HỦ CỐT DỪA CHAOKOH + 2 BỊCH SỮA TƯƠI KHÔNG ĐƯỜNGAnh em bỏ toàn bộ vật liệu trên ra 1 loại thau,nồi nào đấy trộn phần lớn sơ qua cùng bỏ vô lắp thêm xay sinh tố giã nhỏ (cứ đọng đàng hoàng cơ mà làm).Tiếp mang lại ta quăng quật hỗn hợp này vào phần bún vẫn ủ trước kia,trộn số đông dồn phần bún ủ thnóng hương liệu gia vị và liên tục ủ thêm 2 ngày nữa.B4 : Sau 6 ngày ủ (tính trường đoản cú B1 ->B3) lúc msống nắp thăm kết quả đó thì bún nghỉ ngơi tiến độ này đã giữ mùi nặng chua thơm vơi,nếu ngửi sơ qua bằng hữu vẫn chưa hài lòng vì chưng đang thiếu thốn vị chua & tương đối nặng mùi men nhưng lại đừng lo lắng vấn đề đó họ đang khắc chế sinh hoạt đoạn này bằng cách thêm tiếp gia vị như sau :2 HỦ SỮA CHUA + 1 HỦ VÁN SỮA + 8 VIÊN PHOMAI BÒ CƯỜI + 8 VIÊN PHOMAI TEAMA + 50GRAM AJNGON Tiếp tục lại là máy xay sinh tố để xay nhỏ tất cả hổn hợp với trộn vào thêm vào cho phần bún sẽ ủ.Sau Lúc trộn đông đảo anh em lại liên tiếp ủ thêm 2 ngày.B5 : Tới ngày vật dụng 9 bún đang gần như là nát trọn vẹn cùng bao gồm hiện tượng sền sệt rã nước,mùi sẽ lên rõ thơm,chua tuy nhiên đã thiếu thốn 1 vị chính là lớn.Nếu dặm trực tiếp thêm cốt dừa lon thì sẽ áp hẳn một số trong những hương thơm không giống với đôi khi lại lên mùi hương rượu đề xuất tôi đã thực hiện Dừa Sấy như 1 chiến thuật bình an,anh em vô tiếp dừa sấy theo công thức sau : 80gram Dừa Sấy Hạt To + 80gram Dừa Sấy Hạt Nhỏ + 50 gram Bột Cốt Dừa Khô.Anh em trộn trực tiếp vào bún và ủ thêm 1 ngày nữa là coi như hoàn chỉnh bài xích bún này.CHỈNH MỒI : Nếu trường phù hợp vì một số vấn đề (bún,ủ sai giải pháp,thời tiết) mà lại bún tạo ra hương thơm vơi,mất hương thơm,hương thơm rượu... thì Việc chỉnh mồi chỉ đơn giản và dễ dàng như sau : Dặm thêm các thành phần hỗn hợp sữa tươi + hộp sữa chua + phomai + ajngon + dừa sấy đến khi nào đã đạt được mùi hương may mắn là có thể áp dụng.Việc chỉnh mồi không gây tác động hơn nữa tương khắc prúc được nếu như nlỗi ủ không đúng cách.Việc chỉnh mồi chỉ tăng cường độ Khủng & thơm chđọng cấp thiết cải thiện được độ chua.Nhưng vẫn cho ra tác dụng một cách khách quan rộng là nhằm ZIN đi đánh nhé.CHÚ Ý : Bài này ước ao câu công dụng thì hạn chế vô cháo độc nhất vô nhị có thể,cần vô bún tươi ủ cùng với sữa 2~3 ngày nhồi vào phần cốt trên để thực hiện.Như vậy thì đồng đội bắt buộc trường đoản cú canh ngày nhằm ủ riêng rẽ phần bún cùng với sữa tươi riêng để trộn bình thường với phần cốt tôi lí giải để thực hiện.CHÚC ANH EM MAI MẮN ! MAI SẼ TIẾP